エコ意識の高まり 先日久しぶりにセブンカフェを利用してアイスコーヒーを買ったところ、ストローを使用しなくても飲めるリッドに替わっていました。 レジ袋の…
プラスチックストローの廃止 この記事を読んでおられる方々の中にも、鼻にストローが刺さっているウミガメの動画をご覧になった方がおられるかもしれません。 …
増加するゴーストレストラン コロナによって売上の減少が続いている飲食店がある中、新形態の飲食ビジネスが増えています。 それはゴーストレストランです。 …
近年、わたしたちの食生活は豊かになり多様化しています。 それと共に、食品が安全かどうかという「食の安全への関心」も高まっています。 食の安全というと、…
数年前からの食パンブームと同時に、フルーツサンドがブームになっています。 フルーツサンドは、切り口にカラフルな果物が並んで見た目が美しく、ちょっと豪華…
「命にかかわる暑さ」、「命にかかわる大雨」・・・なんだか恐怖を感じる言葉ですが、年に数回聞くようになりました。このような異常気象が原因の災害のために、…