私たちの身の周りのプラスチック 私たちの身の周りには、いろいろな種類のプラスチック容器包装が使われており、プラスチック容器包装は私たちの生活を便利で豊…
缶詰について 食品・飲料は、そのままでは輸送の途中に酸化したり、細菌や虫の侵入、温度の変化などにより品質が低下し価値が失われてしまいます。ですから商品…
時代と共に変化し続ける食品包装 近年この日本では和食に加え、中華料理、イタリアン、フランス料理など多種多様な食事を楽しむことができます。 今この「食」…
紙カップ?!紙コップ?!どっち?! コップもカップも主に飲料を飲むのに用いる容器のことですが、コーヒーを飲むのはコーヒーカップ、水を飲むのはコップなど…
時代と共に変化し続ける食品包装容器 今日この日本では和食に加え、イタリアン、フランス料理など多種多様な食事を楽しむことができます。 今この「食」の世界…
包装資材のあれこれ 人類史がはじまって以来、食物を貯蔵することは重要な生活の営みの一つとして考えられ、いろいろ工夫され発展してきました。 人類史初期、…
紙コップとは 現在はテイクアウトの食品用容器として身近な紙容器ですが、耐水・耐熱性に欠けることや衝撃に弱いことから、食品用容器としては1940年頃に飲…
食品用包装容器とは 美味しい食事を彩る美しい食器・・・ 食事は人間の5感すべてを使って楽しむものかもしれません。 私たちは毎日食事をしますが、その際に…
最近のおススメの食事スタイルに「ペアリング」という食事スタイルがあります。 これが最近注目されています。 聞きなれない「ペアリング」とはなんでしょうか…