地球に優しいプラスチックカップ コロナ禍なってから使い捨てのプラスチック容器の使用が急増しています。 背景にはテイクアウトやデリバリーの利用が増えたこ…
増加するコーヒースタンド サードウェーブコーヒーのブームから早数年。 街には気鋭の焙煎所やコーヒースタンド、カフェなどが増え、こだわりのおいしいコーヒ…
ほんの一年前、新型コロナウイルスが流行する前は、地球温暖化の問題や海洋プラスチック問題がニュースやSNSでも取り上げられ、政府も企業も一個人としても、…
食品の製造・流通のグローバル化を受け、2018年6月に可決した改正食品衛生法によって、日本でも2020年6月1日より「HACCP導入の義務化」が始まり…
見た目も華やか、しかも新鮮でジューシーな果物とクリームをたっぷりと挟んだフルーツサンド。 色とりどりのフルーツで彩られたカラフルな断面がSNS映え抜群…