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紙コップって熱湯を入れても大丈夫なの？！ わたしはドライブのお供に、よくセブンイレブンでホットコーヒーを買います。 なぜか、わたしはセブンイレブンです…
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コーヒーに関する素朴な疑問 最近、お客さまのところに伺う前に、ちょっと時間があったのでコーヒー店に入りました。 最初に言っておきますが、さぼっていたわ…
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プラスチックのリサイクル 最近、プラスチックに関するニュースを目にすることが多くなりましたね。 米国のスターバックスが2020年までにプラスチック製ス…
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紙コップでシフォンケーキを焼いてはいけないのでしょうか？ 旅行や最近では都内や関東近辺の道の駅に立寄ると多く見るのが、紙コップを使ってシフォンケーキな…
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使い捨ての紙コップや紙皿は電子レンジでチンしても大丈夫なのでしょうか？ 先日ホームパーティーで使うのに紙皿を買いに行ったら、電子レンジＯＫ！という紙皿…
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美味しければそれでよい！ 飲食店を経営するにあたり、当然のように味の追求は行うものですが、美味しければそれでよいとは考えません。 恐らく、味の追求以外…
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わたし達の生活と食品トレイ 昨今、世界中でプラスチックの取り扱いが課題となっているというニュースを聞きます。 確かに、便利で経済的なプラスチックなので…
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ビニール袋とポリ袋。どっちの呼び名が正しいの？ 昔はみんなレジ袋だったのですが、ここ数年で、マイバッグがずいぶん浸透してきました。 今ニュースでもプラ…
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紙コップはなぜ水が染み出さないの？ 紙コップは、あったら便利！ でもわたしたち一般家庭にとって普段はなくても困らないけど、たまに必要になる商品です。 …
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電子レンジで使えるプラスチック容器を知りたい！ 電子レンジは忙しい現代人の強い味方です。 いろいろなレシピサイトを検索すると、電子レンジを使った時短レ…
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紙コップやプラスチックコップのリッド（蓋）の紹介 やっと過ごしやすくなってきましたが、今年の夏は本当に暑かったですね。 考えてみると、毎年毎年「異常気…
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